正典燕窩檢測中心
正典燕窩在馬來西亞擁有獲中國認監委認可、符合馬來西亞衛生部認可、獲ISO17025國際認證的燕窩質量檢測中心,在中國青島同樣建有燕窩檢驗檢測中心。
正典燕窩采取FTIR ExoScan(傅里葉變換紅外光譜)逐盞檢測燕窩食品安全,有別于同業取樣測試方法,確保每盞燕窩不受天然環境和加工過程的污染。
使用高效液相色譜儀批批檢驗檢測燕窩酸含量,抽樣檢測結果均高于8%。
HPLC高效液相色譜法:檢測燕窩的18種氨基酸及唾液酸。
立體顯微鏡:觀察燕窩表面上的添加物或污染物。
水分活度儀:檢測燕窩水分及控制霉菌滋長。
UV紫外可見光光度器:檢測燕窩亞硝酸鹽含量,確保燕窩的亞硝酸鹽不超標。
PCR即時光電導繼儀器:分析微生物的滋長。
顏色辯讀器:將燕窩顏色解析為數據化,分辯出燕窩顏色級別。
燕窩安全檢測,從燕屋到海關層層把關
馬來西亞政府與中國衛生部就燕窩品質檢測標準達成相關協議,規定必須有馬來西亞獸醫局的健康證明、衛生部發出的食品安全證書、中國出入境檢驗檢疫證明等證書。