1）對蛋白質(zhì)過敏的人：燕窩的主體還是蛋白質(zhì)，過敏人群慎用。
2）癌癥患者：燕窩中的表皮生長因子能影響人體皮膚的細膩和老化，能啟動衰老皮膚的細胞，使皮膚變得光滑而有彈性。但這類物質(zhì)同樣可能作用于晚;期癌細胞，促進其進一步生長。所以如果是未經(jīng)治療或癌癥晚期患者，請不要食用。
3）不滿4月的初生兒：不能直接吸收，還是等大一點再吃吧。要吃也只能通過母乳吸收。
4）感冒未愈者，人體對燕窩營養(yǎng)吸收能力差，不單只燕窩，其他補品也不要吃。
5）正處在生理期間的女性，人體處在失衡狀態(tài)，氣血和脾胃都處在較低的運轉(zhuǎn)狀態(tài)，對營養(yǎng)的吸收大打折扣，會把燕窩浪費掉，還是在經(jīng)期后，脾胃回復(fù)正常后再吃吧。
6）在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。
7）吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉里面含有茶多酚，會破壞燕窩的營養(yǎng)，最好就隔開1小時再喝。